Betriebskläranlage Storkower Hähnchen GmbH

Auftraggeber: Storkower Hähnchen GmbH,
Fürstenwalder Straße 55, 15859 Storkow
Projektleitung: Dipl.-Ing. A. Baumann
Ausbaugröße: 700 kg/d BSB_5 (nach mechanischer Vorreinigung), 500 m³/d, 60 m³/h
ca. 15.500 EW_45 (nach mechanischer Vorreinigung)
Leistungszeitraum: 2005-2007
Baukosten (netto): 1,2 Mio EUR

Kurzbeschreibung

Neubau einer biologischen Reinigungsstufe für das Produktionsanwasser eines Hähnchenschlachtbetriebes (Tageskapazität bis 90.000 Schlachtungen). Das biologisch gereinigte Abwasser wird in einer nachgeschalteten Prozesswasseraufbereitungsanlage zu Betriebwasser mit Trinkwasserqualität aufbereitet. Der Schlachtbetrieb kann dadurch große Mengen an Trinkwasser einsparen.

Selektor / Kontaktstabilisierung
Das mechanisch vorbehandelte Abwasser aus der bereits vorhandenen Vorbehandlungsanlage wird gemeinsam mit dem Rücklaufschlamm in einen Selektor  (Kontaktstabilisierungsbecken) geleitet. Das Ziel der Kontaktstabilisation ist es, die Schmutzstoffe an den Belebtschlamm zu binden, um die Bildung von schlecht absetzbarem Schlamm (sogenanntem Blähschlamm) zu verhindern.

Schlammbehandlung
Der Schlamm aus der biologischen Reinigungsstufe wird mittels Dekanterzentrifuge unter Einsatz von Flockungshilfsmitteln entwässert.

Prozesswasseraufbereitungsanlage
Die Prozesswasseraufbereitungsanlage bereitet das biologisch gereinigte Abwasser bis zu Trinkwasserqualität auf. Das aufbereitete Wasser wird anschließend in das Betriebswassernetz des Betriebes eingespeist und substituiert dort wertvolles Trinkwasser. Die Aufbereitungsanlage besteht aus folgenden Prozessstufen:

  • Sandfiltration
  • Aktivkohlefilter
  • Umkehrosmose
  • Aufhärtungsanlage
  • UV-Desinfektion
  • Druckerhöhungsanlage

Biologische Reinigungsstufe
Die biologische Abwasserreinigung erfolgt nach dem Belebtschlammverfahren mit simultan aerober Schlammstabilisierung und simultaner Phosphatfällung. Die biologische Reinigungsstufe besteht aus einem Belebungsbecken aus Stahlbeton mit inbelüfteten und belüfteten Zonen und einer nachfolgenden Flotationsanlage. In der Flotationsanlage wird das gereinigte Abwasser unter Einsatz von luftgesättigtem Wasser vom Belebtschlamm getrennt. Mikroskopisch kleine Luftblasen lagern sich an die Schlammflocken an und steigen dann gemeinsamzur Oberfläche auf. Der aufgetriebene Schlamm wird mittels eines Flotaträumers (Bandräumer) von der Oberfläche entfernt.